Kasap Olmak ?steyenler ?çin Gerekli Belgeler ve E?itim Süreci Et ve et ürünlerinin i?lenmesi, sat??a haz?rlanmas? ve tüketiciye sunulmas?, yüksek hijyen standartlar? ve teknik bilgi gerektiren bir i?tir. Bu here alanda çal??mak isteyenlerin ya da kendi i?ini kurmak isteyenlerin, yasal olarak belirli belgelere ve yeterliliklere sahip olmas? z